NEW FREETIME
Adel gestisce il New Free Time da 26 anni, portando avanti un’attività che era già presente sul territorio con la precedente gestione.
Il nome New Free Time è stato mantenuto proprio perché era già quello del locale, mentre negli anni l’attività è continuata a rinnovarsi mantenendo il suo carattere di pizzeria e ristorante, luogo di incontro per cene, compleanni, rinfreschi e serate tra amici.
piatti in evidenza
PIZZA REGINA
INGREDIENTI: Pomodoro, doppia mozzarella e basilico.
IMPASTO: Lunga lievitazione 24–36 ore, steso a mano.
Una margherita pensata per chi ama una pizza ricca e generosa. L’impasto, lasciato lievitare a lungo e steso rigorosamente a mano, incontra il pomodoro, la doppia mozzarella e il profumo del basilico. Una semplicità che conquista al primo morso.
PIZZA REGINA
CALZONE CLASSICO
CALZONE CLASSICO
INGREDIENTI: Mozzarella, prosciutto cotto, fontina, pomodoro e basilico.
IMPASTO: Lunga lievitazione 24–36 ore.
Un grande classico dal cuore filante. L’impasto a lunga lievitazione racchiude un ripieno morbido e saporito di mozzarella, prosciutto cotto e fontina, mentre il pomodoro sulla superficie completa il calzone con una nota fresca e mediterranea. Il passaggio in forno gli regala una doratura irresistibile.
PANE ARABO DI ADEL
INGREDIENTI: Mozzarella, prosciutto crudo, insalata e pomodori.
IMPASTO: Lunga lievitazione.
Una delle proposte che raccontano meglio lo stile di Adel. La base di pane arabo, cotta al forno con la mozzarella, viene completata fuori dal forno con prosciutto crudo, insalata fresca e pomodori. Il tutto viene poi richiuso con la parte superiore del pane, creando un incontro irresistibile tra il calore dell’impasto e la freschezza del ripieno.
PANE ARABO DI ADEL
DONZELLA TARTUFATA
DONZELLA TARTUFATA
INGREDIENTI: Mozzarella, prosciutto crudo, porcini e salsa tartufata.
IMPASTO: Lunga lievitazione.
Un incontro di sapori intensi racchiuso in una donzella fragrante. La delicatezza della mozzarella incontra il carattere del prosciutto crudo e dei porcini, accompagnati dal profumo deciso della salsa tartufata. Un ripieno ricco e avvolgente, dove la nota del tartufo chiude il morso con un gusto profondo e persistente.
Posizione e orari
- Lunedì Chiuso
- Martedì 18-22:30
- Mercoledì 18-22:30
- Giovedì 18-22:30
- Venerdì 18-22:30
- Sabato 18-24
- Domenica 18-22:30
Posizione
Orari
- Lunedì Chiuso
- Martedì 19-24
- Mercoledì 19-24
- Giovedì 19-24
- Venerdì 19-24
- Sabato 19-24
- Domenica 19-24